Крылышки барбекю

Крылышки в чудесном маринаде с медом и куркумой — просто объедение.

Состав:
  • Крылышки — 2 кг.
  • Мед — 4 ст.л
  • Куркума — 2 ст.л
  • Молотый имбирь
  • Паприка
  • Белый перец
  • Сок лимона — 1/2
Готовим:
  1. Пряности смешать с медом и соком.
  2. Кисточкой нанести на крылышки.
  3. Мариновать 2-3 часа.
  4. Посолить за 30 минут до жарки.
  5. А перед началом жарки сбрызнуть крылья небольшим количеством растительного масла.
  6. Выложить на решетку и готовить на мангале или костре до готовности.