Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D

Печь электрическая для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий оснащена электронным управлением BakerTouch, днищем камеры из огнеупорного камня, парогенератором. Температурный режим: до +260С. Вместимость - 1 противень 600х400мм (в комплект не входит).

Печь DeckTop совместима с печами серии BakerTop Mind.Maps. Для установки в колонну с пароконвектоматом и расстоечным шкафом XEBPC-08EU-B или XEBPC-12EU-B необходимо дополнительно приобрести:

стыковочный комплект XUC061 (код 121540) - между печами

стыковочный комплект XUC062 (код 121541) - между подовой печью и расстойкой.

Класс защиты - IPX4.

Параметры:

Производитель: Unox, ИТАЛИЯ
Модель: XEBDC-01EU-D
Код товара: 182923
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2 700 Вт
Габариты нетто/брутто (мм): 860x880x400 / 1115x985x635
Вес нетто/брутто (кг): 62 / 83
Объем (М3): 0.30272
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.697405
Вид печей: Подовые
Вместимость (пицц): 4
Диаметр пиццы: 400
Количество камер: 1
Максимальная температура в камере: 260
Минимальная вместимость пицц: 1
Минимальная температура в камере: 50
Минимальный диаметр пицц: 200
Энергоноситель: Электричество