салат из помидоров

Салат из помидоров и сладкого перца

Приготовьте этот простой и вкусный салатик, его основу составляют  сладкий перец и томаты. В качестве заправки используется растительное масло, но лучше использовать оливковое. Это идеальный вариант для быстрого и полезного перекуса в течении дня. Так как перец сладкий очень низкокалорийный овощ, он прекрасно сочетаем с любыми салатами и благодаря хорошему вкусу он служит основой многих блюд.

Распечатать рецепт
Рецепт салата из помидоров и сладкого перца
салат из помидоров
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
порции
Ингредиенты
  • 3 шт Перец сладкий
  • 6 шт Помидоры
  • 2 шт Луковица
  • 4 ст.л. Масло растительное
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
порции
Ингредиенты
  • 3 шт Перец сладкий
  • 6 шт Помидоры
  • 2 шт Луковица
  • 4 ст.л. Масло растительное
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
салат из помидоров
Инструкции
  1. Кольцами нарезать репчатый лук.
    лук
  2. Вырезать у сладкого перца плодоножку и тщательно удалить семена, нарезать тонкими полосками и смешать с луком.
    sweet pepper
  3. Посолить овощи по вкусу, посыпать все мелко нарезанной петрушкой, перемешать и подождать 10 минут. Два мягких помидоры натрите на терке, посолите по вкусу и заправьте растительным маслом или оливковым. Оставшиеся помидоры нарезать кубиками, положить к перцу и луку.
  4. Все перемешать, залить протертыми помидорами и посыпать мелко нарезанной петрушкой.