Сырные блинчики

Сырные блинчики

Вкусные сырные блинчики просто супер! Нежные и ароматные украсят любой стол.

Состав:
  • Молоко — 200 г.
  • Яйцо — 1 щт.
  • Сыр твердый — 50 г.
  • Майонез — 1 ч.л.
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л
  • Мука — 120 г.
Приготовление:
  1. Молоко немного подогрейте.
  2. Добавьте сахар и дрожжи, перемешайте и оставьте на 5 минут.
  3. Затем добавьте соль, яйцо и майонез, все перемешайте.
  4. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте в тесто и влейте растительное масло.
  5. Всыпьте муку т тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комков.
  6. Жарьте блинчики на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон до румяности.

Приятного аппетита!